J P Delgenes1, R Moletta, J M Navarro. Show Affiliations » 1. Institut National de la Recherche Agronomique, Station d'Oenologie et de Technologie des Produits Végétaux, Boulevard du Général de Gaulle 11104 Narbonne Cedex France.
Abstract
Entities: Chemical Species
Year: 1989 PMID: 18588117 DOI: 10.1002/bit.260340314
Source DB: PubMed Journal: Biotechnol Bioeng ISSN: 0006-3592 Impact factor: 4.530